在北京“冬至”前后，我公司按照自治區全力推動馕產業高質量發展的有關部署要求，于12月20日至22日，在部委機關餐廳組織開展了“新疆美食品鑒推廣活動”，重點宣傳和推廣了以馕為主的具有新疆特色的美食產品，受到了有關領導和干部們的好評。

這次“新疆美食品鑒推廣活動”，我公司充分借鑒了多年來為國家部委機關后勤系統提供保障服務的經驗，于12月初便開始籌劃，從確定具有代表性的新疆馕等美食產品的清單，到制定最終的供應方案，經過了反復、多次的認真討論。為了把好品質關，確保新疆美食的原汁原味，我公司堅持所有美食產品的主要食材原料，均從新疆脫貧地區直接采購。同時，聘請具有多年餐飲經驗的新疆籍廚師親臨現場，指導機關餐廳人員掌握烹調技巧。另外，我公司還提供了和田玫瑰花醬馕、皮牙子馕、香菇醬，阿克蘇冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、伊犁紅提、酸奶、奶茶、馕點心等特色產品，供職工們品鑒。

對于這次“新疆美食品鑒推廣活動”，我公司高度重視，謝吉良董事長提出了具體要求，張文超總經理赴現場進行組織，確保這次活動能夠“以點帶面”的拓寬新疆馕等特色美食的宣傳和推廣渠道，提升市場美譽度和知名度，豐富國家部委機關后勤保障內容，為拓展新疆馕產品營銷市場，助力自治區馕產業高質量發展做出了貢獻。